Description
Un Cognac VS vieilli au moins 2 ans et idéal pour les longs drink.
Distillé selon les méthodes traditionnelles du savoir-faire du Cognac, ce Cognac Très Spécial est assemblé avec des eaux-de-vie provenant des meilleurs terroirs de la région de Cognac, vieillies pendant plus de 2 ans en fûts de chêne français.
Le jeune ajout à la famille Deau est la base parfaite pour les longs et courts drinks.
Distillé à la distillerie de Moisans, il respecte la méthode traditionnelle de l'alambic charentais. Les vignobles surplombent le fleuve Charente et la distillerie abrite 12 alambics en cuivre.
Ils possèdent plus de 2000 fûts de Cognac à sélectionner et à assembler.
Leur équilibre entre le temps, l'élégance et le plus grand soin fait partie de leur hommage à Louis Deau.
Ce Cognac VS de la Distillerie de Moisans est issu d'une élaboration maîtrisée des eaux-de-vie, distillées selon la méthode traditionnelle de l'alambic charentais, et élaborées à partir du raisin Ugni Blanc.
Vif mais subtil au nez et en bouche, il constitue une excellente base pour les boissons longues et courtes.