Description
Sauce pistache, aromatisée.
La Sauce Pistache Giffard contient de la pâte de pistache qui délivre un goût de pistache fraîche en bouche suivi d'une finale intensément crémeuse et mielleuse.
Couleur : Algue vert opaque, épaisse, lisse et légèrement mouchetée de pistaches moulues.
Nez : Pistaches fraichement moulues, pistaches grillées, noix de caramel, légèrement salé et terreux.
Saveur : Première note intense de pistaches fraîches, puis notes salées, suivies d’une finale intensément crémeuse et miellée. Extrêmement équilibrée, touchant à la fois des notes salées et douces, tandis que des notes profondes et belles de pistaches fraîchement broyées sont dominantes. Des notes terreuses de la coquille sont également présentes.